Соєве борошно — це продукт, отриманий шляхом подрібнення насіння сої після видалення олії. Воно є цінною білковою добавкою, яку пасічники застосовують для підгодівлі бджіл, особливо в період нестачі природного пилку — ранньою весною або під час безвзяточного періоду. Соєве борошно використовується як компонент білкових підгодівель, оскільки містить велику кількість протеїну, амінокислот і вітамінів, необхідних для розвитку бджолиної сім’ї.
🔹 Що таке соєве борошно та його склад
Соєве борошно має дрібнодисперсну структуру й жовтуватий колір, характерний для бобових культур. Воно є природним джерелом білка рослинного походження. У середньому соєве борошно містить:
✅ 45–50% сирого білка;
✅ до 30% вуглеводів;
✅ 1–2% жиру (після знежирення);
✅ вітаміни групи В, Е, мінерали (кальцій, фосфор, магній).
Саме завдяки високому вмісту білка й цінних амінокислот соєве борошно корисне для бджіл у періоди, коли вони не мають можливості збирати натуральний пилок.
🐝 Навіщо бджолам потрібне соєве борошно
Білкове живлення надзвичайно важливе для бджіл, оскільки:
🔹 білок потрібен для розвитку личинок і молодих бджіл;
🔹 підвищується сила сім’ї та її продуктивність;
🔹 зміцнюється імунітет бджіл і стійкість до хвороб;
🔹 стимулюється весняний розвиток сім’ї, коли природного пилку ще недостатньо.
Соєве борошно в складі підгодівель допомагає запобігти ослабленню сім’ї та забезпечує повноцінний розвиток розплоду.
🍯 Як використовувати соєве борошно для підгодівлі бджіл
Соєве борошно не дають бджолам у чистому вигляді. Його використовують як компонент білкових паст і коржів. Ось основні способи застосування:
✅ Білкова паста (канди з соєвим борошном)
Готується суміш із цукрової пудри, меду або цукрового сиропу та соєвого борошна. Пропорції можуть бути такими:
-
50% цукрова пудра;
-
40% мед або густий сироп;
-
10% соєве борошно.
Пасту замішують до густої консистенції й викладають на стельові рамки або в годівниці.
✅ Білкові коржі
Соєве борошно змішують із іншими білковими добавками (пивні дріжджі, сухий пилок), цукровим сиропом і невеликою кількістю меду. Формують коржі й поміщають їх у пакети з прорізами або кладуть безпосередньо на рамки.
✅ Підсипка перед льотком (рідко застосовується)
Соєве борошно розсипають у сухому вигляді поблизу вуликів, де бджоли можуть його збирати. Проте цей метод менш ефективний через можливе забруднення продукту.
⚠ Важливі рекомендації
🔸 Використовуйте тільки термічно оброблене або знежирене соєве борошно — сире соєве борошно містить антипоживні речовини (інгібітори протеаз), що погано засвоюються бджолами.
🔸 Не перевищуйте рекомендовану частку соєвого борошна в підгодівлі — надлишок білка може призвести до діареї та захворювань бджіл.
🔸 Готуйте підгодівлі невеликими порціями, щоб уникнути псування суміші.
🔸 Застосовуйте білкові підгодівлі лише тоді, коли природного пилку недостатньо (рання весна, безвзяточний період).
✅ Переваги використання соєвого борошна на пасіці
🔹 Доступна та недорога сировина.
🔹 Висока поживна цінність для бджіл.
🔹 Допомагає підтримати розвиток сімей у критичні періоди.
🔹 Простота приготування білкових підгодівель.
📝 Висновок
Соєве борошно є корисною добавкою для приготування білкових підгодівель для бджіл, якщо його правильно застосовувати. Воно підтримує розвиток бджолиної сім’ї, стимулює ріст розплоду й зміцнює імунітет. Головне — дотримуватися технології приготування й норм підгодівлі, щоб отримати користь без ризику для здоров’я бджіл.